Julefriden

Nu har nog lite av julkänslan börjat krypa in här. Jag har pyntat vår lilla stuga vid skogens kant. Staken lyser så grann i köksfönstret. Och alla de små tomtenissarna står på rad om rad.
Pepparkakor med ädelost uppå om aftonen till en kopp rykande het glögg. Att spetsa den lite med vaniljvodka hör bara helgen till.
Hunden undrar varför allt tingel tangel medan katten passar på att roa sig att skicka småtomtar i golvet. En efter en petar han ner från min minitomtesamling i köksfönstret.
Men det är väl bara att vänja sig, ska snart få kattungen...
men det blir en helt annan historia.

Skitsnack!!

Man kan ha krossade linfrö på ALLT!!!
Fikon, mörk choklad, pizza ,kaffe och massor med vatten - saft.
Vi åt korv stroganoff och det var riktigt gott med linfrö på riset.
Filmjölk med extra linfrö i muslin.. Krossade!

Och det gav resultat! Yippi! Att "DET" kan göra en lycklig att kunna...
På den tredje dagen...

Men det gör ont. Jag tror att jag är piggare än vad jag är. Åkte till jobbet med läkarintyget. Det bara snurrade i huvudet. Har legat rest. av dagen förutom när pappsen kom med pizza. Det är bra för magen. Och för själen när pappsen tittar in bara sådär. Han skulle gå till mor med en wienerkrans sen och fika.
De är för söta!!=)

Maten som försvann

Jag började denna blogg för att jag skulle skriva mina middagstips och samtidigt ha lite koll på mig själv att jag lagade nyttig mat. Men ibland har man stora ambitioner.
Det går i perioder, ibland lagar jag jättegod och nyttig och fantasifull mat. Sen blir det hämtmat, färdiga köttbullar, färdiggrillad kyckling. Och nu är jag inne i en snål period.
Det blev korv stroganoff och ris igår. 15:- för falukorv på x pris. Lagom stor till maken och mig. Plus lite till,
för då lägger jag en burk till min gamla mamma med.
Och idag blev det storhandlat. Ärtsoppa 10:- för en stor "korv". Blev till oss o mor en bytta till. Slängde ihop några pannkisar oxå. Köpte 1.5 kg köttfärs, det blir 5 middagar åt oss. Herregud, är detta en pansiovarning...det är det säkert. När man börjar räkna ut vad maten kostar per portion då är det tantvarning!!!!

Men vet ni att jag vann två biobiljetter för ett resetips på mytravel... ska nog gå på den där om vilda västern pojkarna. Jag tror den är bra. Det är väl inte tantvarning på den...men jag har ju varit och permanentat håret och sytt en lampskärm nu så , ja, vad är att vänta...jävla skit...jag fick grynets megashow på dvd av yngsta sonen när jag fyllde kanske är dax att titta på det...

snabb lördag

Kycklingklubbor. Köpte en påse för 15:- på Willys, det var 6 st i, 3 middagar till oss. Grillar dom med grillkryddor och det blir rissallad till. ris, tomat,isberg,gurka,feta och oliver. Det blir klart i ugnen medan maken ser travet på tv och jag målar badrummet en gång till. Så himla bra, och sen kommer det dåliga samvetet att jag skrev på bloggen vad jag tycker när sönerna vill nåt, fan, men jag vill ju bara att de ska vara egna individer som kan stå på egna ben. Jag finns här, kommer alltid att finnas för dem, men inte som nån jävla taxi.
Jag vill att de ska må bra, vara starka, lyckliga, kunna laga sin egen mat, städa sin egen skit. Om man har tre söner och de flyttar ihop med en tjej och de inte kan nåt, då är det ju jag som får skäms, morsans pojkar, som skämt bort dem. Men mina söner kan laga mat, städa, tvätta och de har ben att gå med. jag är jättestolt över dom. De är trevliga, artiga, sociala, tycker saker själva, har åsikter, är egna individer, men varför ska de då utnyttja mitt samvete? Jag vet att deras fader skämt bort dem som taxi, bl a. Men han har nog inte haft det så lätt, han har alltid haft svårt för att säga ifrån. jaja, idag fick de gå i alla fall, han kommer överleva, han kommer få rosiga kinder och han kan gå hem och ta en kopp varm choklad och värma sig ihop med söta sara sedan, det blir ju mysigt för dem.  Jag älskar honom så jäkla mycket att det gör ont.

säkert kort

Idag när jag var och köpte spackel till matsalen köpte jag två findus pajer, bacon-broccoli. Till lunch.
Och en påse pytt i panna, ska fasen vara utan mat när vi håller på och renoverar. Nog rörigt ändå. Och med gårdagen braktabbe i minne, blir det idag säkra kort.

Men inte för plånboken, mitt nyårslöfte är att inte lägga en förmögenhet på maten. Det är bara maken och jag kvar hemma. Inga grabbar som står i växten. Så bra billig mat ska det bli i dessa middagstips.

fisksoppa

Jag har varit sugen på fisksoppa ett par dar och idag skulle det bli. Lax fanns färdig kvar sen nyårsafton. Skar den i små bitar ihop med paprika, tomat,sparris och räkor. Salt, saffran och vatten kokades ihop med allt i. Hällde i en burk med matlagningsyougurt och vips var det klart.  Luktar och ser jättegott ut, men smakar för jäkligt. Min väluppfostrade make äter med bister min, men inte jag. Blir två knäcke.
På kvällen när huvudvärker kommer av för lite näring blir det varma mackor med falukorv. Maken ser lite gladare ut, och jag somnar så gott mätt.